2018年冷庫的發(fā)展走勢

    我國完整獨立的冷鏈系統尚未形成，市場(chǎng)化程度很低，冷凍冷藏企業(yè)有條件的可改造成連鎖超市的配送中心，形成冷凍冷藏企業(yè)、超市和連鎖經(jīng)營(yíng)企業(yè)聯(lián)營(yíng)經(jīng)營(yíng)模式。建立食品冷藏供應鏈，將易腐、生鮮食品從產(chǎn)地收購、加工、貯藏、運輸、銷(xiāo)售，直到消費者的各個(gè)環(huán)節都處于標準的低溫環(huán)境之中，以保證食品的質(zhì)量，減少不必要的損耗，防止食品變質(zhì)與污染。龍口市天倫工貿有限公司是專(zhuān)業(yè)的電動(dòng)冷庫門(mén)生產(chǎn)廠(chǎng)家！

    果蔬產(chǎn)區應集中建設氣調冷庫，規模應以大、中、小型相結合，以發(fā)展中型為宜。機械氣調庫的建設應擇優(yōu)推廣預制生產(chǎn)，現場(chǎng)裝配模式冷庫工程化工業(yè)產(chǎn)品，果蔬產(chǎn)地適于建單層冷庫和中小型冷庫；盡快推廣塑料薄膜、大棚、大帳、硅窗、塑料薄膜小包裝等氣調設施是我國發(fā)展的重點(diǎn)。

    在經(jīng)濟較發(fā)達的城市，發(fā)展中型冷庫，建立冷凍食品貯藏批發(fā)市場(chǎng)。上海冷藏庫安裝公司建議將中小型冷庫向社會(huì )開(kāi)放，提供有償的倉庫服務(wù)、信息服務(wù)、經(jīng)營(yíng)后勤服務(wù)。

    制冷設備業(yè)應著(zhù)力開(kāi)發(fā)國際市場(chǎng)先進(jìn)通用的60 HP 以下各檔次分體式或一體化且配有電子技術(shù)的自動(dòng)化機組，將計算機與自動(dòng)化技術(shù)廣泛地應用于整個(gè)制冷系統的自動(dòng)控制中，目的是為冷凍冷藏行業(yè)升級換代，延長(cháng)產(chǎn)業(yè)鏈，降低工程造價(jià)。

    適用范圍廣：適合我國南北方各種水果、蔬菜、冷凍食品、醫藥、花卉、苗木、等貯藏保鮮。貯藏保鮮期長(cháng)，經(jīng)濟效益高。如葡萄保鮮7個(gè)月，蘋(píng)果6個(gè)月，蒜苔7個(gè)月后，品質(zhì)鮮嫩如初，總損耗不到5%。一般葡萄產(chǎn)地價(jià)只有1．5元/公斤，而貯藏到春節前后售價(jià)可達6元/公斤。一次性投入建成冷庫，一般冷庫使用壽命可達15年，經(jīng)濟效益十分顯著(zhù)。當年投資，當年見(jiàn)效。操作技術(shù)簡(jiǎn)單、維修方便。制冷設備微電腦控制溫度，自動(dòng)開(kāi)機、停機，無(wú)需專(zhuān)人監護，配套技術(shù)經(jīng)濟實(shí)用。