冷庫除霜有竅門(mén)，簡(jiǎn)單又安全！

    冷庫結霜的問(wèn)題是冷庫安裝、冷庫應用中的常見(jiàn)問(wèn)題，雖然常見(jiàn)，但是對冷庫來(lái)說(shuō)結霜卻不是什么好事，結霜會(huì )導致傳熱系數下降、功耗上升等等問(wèn)題，嚴重影響冷庫的使用效果，那么該如何除霜呢？方法大家或多或少也都聽(tīng)過(guò)，我們今天為大家介紹一些簡(jiǎn)單的除霜方法，方便大家的實(shí)際操作。如果說(shuō)最簡(jiǎn)單的當然是人工掃霜，優(yōu)點(diǎn)雖然不少，但是勞動(dòng)強度過(guò)大，而且除霜會(huì )不徹底，另一種就是用水沖，效率較高，操作簡(jiǎn)單，但會(huì )使使用壽命降低。還有一種是熱氣融霜，該方案適用性強。最后一種就是電熱融霜，該原理就是利用電熱元件發(fā)熱進(jìn)行融霜處理，這種方案是目前比較常用的除霜方法，系統簡(jiǎn)單，操作方便，是自動(dòng)化的代表，當然耗電量也是比較大的。龍口市天倫工貿有限公司www.chimpsell.com是專(zhuān)業(yè)的電動(dòng)冷庫門(mén)生產(chǎn)廠(chǎng)家！

    這些都是較為常用的冷庫除霜方法，當然我們并不限定大家用哪一種，在實(shí)際冷庫除霜的過(guò)程中，我們可以將這些方法結合起來(lái)使用，從而達到更好的除霜效果，減少除霜成本。合理調整制冷系統運行參數，提高設備效能。制冷系統蒸發(fā)壓力及溫度和冷凝壓力及溫度是主要參數。是進(jìn)行操作與調整的重要依據，根據實(shí)際條件和系統變化，不斷調整和控制運行參數，使其在經(jīng)濟合理的參數下運行，可保證冷庫機器設備和貯藏產(chǎn)品的安全，充分發(fā)揮冷庫設備效率，并節約水、電、油等。

    防止蒸發(fā)溫度過(guò)低,蒸發(fā)溫度與庫房溫度的溫差增大，就會(huì )使蒸發(fā)溫度過(guò)低，這會(huì )導致制冷系數下降，能耗增加。據估算，在其他條件不變的情況下，當蒸發(fā)溫度每降低1℃，則要多耗電1-2%。另外，溫差增大，還會(huì )使冷庫冷風(fēng)機的除濕量增大，庫房濕度減小，從而引起食品干耗增大，食品品質(zhì)下降。我國通常采用的蒸發(fā)溫度。蒸發(fā)溫度與庫房溫度之差一般為10℃，果蔬冷庫的蒸發(fā)溫度一般設計為-10-10℃左右，凍結物冷藏間為-28℃，凍結間為-33℃，而實(shí)際運行中，許多果蔬貯藏冷庫的溫差在15℃左右，而歐洲等經(jīng)濟發(fā)達國家，蒸發(fā)溫度與庫房溫度之差一般為3-5℃。引起蒸發(fā)溫度過(guò)低的原因及解決辦法。冷庫蒸發(fā)器過(guò)小，設計時(shí)有問(wèn)題，或實(shí)際貯藏品種與設計計劃貯藏品種不同，熱負荷增加，比如，擬貯藏蘋(píng)果的冷庫，用于貯藏蒜薹，由于一個(gè)產(chǎn)區的蒜薹采收期只有幾天時(shí)間，無(wú)法做到同蘋(píng)果那樣每天的進(jìn)貨量按庫容量的5%-15%，而是3~5天就要入滿(mǎn)，因此，如要及時(shí)把溫度降到適宜貯藏溫度只能靠降低蒸發(fā)溫度來(lái)實(shí)現。應增加蒸發(fā)器蒸發(fā)面積或更換蒸發(fā)器。

    冷庫冷庫壓縮機冷量過(guò)大，庫房負荷減小后，未及時(shí)減少壓縮機的能量。冷庫的壓縮機是根據制冷系統最大負荷匹配的，而果蔬冷庫的最大負荷是發(fā)生在貨物入庫階段，其它大多數時(shí)間，壓縮機的負荷不足50%。當入庫結束溫度降至適宜貯藏溫度以后，系統負荷大大減少，如仍開(kāi)啟較大的機器，這樣便形成了大馬拉小車(chē)，溫差增大，耗電量增大。應根據庫房負荷的變化減少壓縮機開(kāi)啟臺數或用能量調節裝置減少工作缸/臺數。冷庫安裝首先應選擇正規的制冷公司，他們由于合法經(jīng)營(yíng)往往更傾向于科學(xué)的配置、成熟的技術(shù)、及時(shí)的服務(wù)以打造公司品牌，圖的是長(cháng)期發(fā)展。而有些制冷工以打游擊的方式生存，一味犧牲質(zhì)量以低廉的產(chǎn)品和價(jià)格迎合用戶(hù)，往往給用戶(hù)造成“買(mǎi)起來(lái)便宜，用起來(lái)貴”的后果。專(zhuān)業(yè)制冷公司往往追求的是口碑、誠信和品牌，一般都定價(jià)比較合理，不會(huì )像游擊隊一樣暴利或惡意競爭，對用戶(hù)來(lái)說(shuō)反而更公平、更放心、更安全、更有保障.因此，用戶(hù)選擇冷庫在考慮價(jià)格的基礎上，更應該考慮綜合的性?xún)r(jià)比，應該多咨詢(xún)有合法手續的正規制冷公司，貨比三家不吃虧。

    質(zhì)量好的冷庫首先是選擇優(yōu)質(zhì)的制冷設備，并且配置設計合理，安裝技術(shù)成熟。不同品牌的機組、冷風(fēng)機、閥件不僅質(zhì)量區別很大，而且差價(jià)懸殊，在節能、噪音、穩定性和壽命上有很大區別。不同的保溫材料在外觀(guān)、安裝、保溫、價(jià)格上也不一樣，直接影響工程的質(zhì)量和價(jià)位。好的冷庫不僅能快速達到冷庫的降溫要求，而且保溫時(shí)間長(cháng)，節能省電，噪音低，外觀(guān)好，性能穩定，故障率低，使用壽命長(cháng)，能夠實(shí)現全自動(dòng)控制和報警指示功能，管理檢修使用方便。